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Foire aux vins
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Domaine de Bérénas, l'Ixia 2008
Vin de Pays de l'Hérault
75 cl, Vin rosé, 13,5°
Un rosé gastronomique. Racé et élégant. A décrouvrir absolument.
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 7.50 € | 7.50 € | 7.50 € |
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Prix TTC à l'unité
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| Robe : | | Rosé aux reflets cuivré | | Température de service : 12° Durée de garde : 2 ans Encépagement : | | Nez : | Premier nez très fin qui s'ouvre rapidement sur des notes de framboises et de fraises et d'épices fines. | | Palais : | Attaque ronde et fraîche sur une expression de petit fruit gourmand. Les aômes de fruits rouges sont expressifs et élégant. La bouche est tendue et très bien équilibrée. Des notes d'épices discrètes accompagne la finale. |
Un superbe rosé solide, charnu et expressif. Dité d'une belle structure l'Ixia et aussi bien le compagnon des apéritifs d'été que des repas des autre saisons.
A servir sur des charcuteries, une salades nicoise...
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LE DOMAINE
Domaine Bérénas
Anciennement connu sous le nom de Domaine de Beauséjour.
Depuis 2005, ce joli domaine situé sur le terroir de Nébian, dans le Languedoc, est la propriété de la famille Tison.
Isabelle et Christophe Tison souhaitent faire de leur domaine une référence en terme de vin de pays d'Oc. Pour cela ils accomplissent un important travail de remise à niveau du domaine et de modernisation des chais.
Dans ce soucis qualitatif, les vignes sont conduites en lutte raisonnée avec une limitation draconienne de l'usage des produits chimiques.
La vinification est quant à elle confiée aux mains experte du maître de chai Jerémy Waszak.
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 Appellation : Vin de pays de l'Herault
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prix à partir de 36 bouteilles
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