Le Château Villars, d'AOC Fronsac est conduit avec minutie par la famille Gaudrie. Les vendanges s'étalent ici parfois sur une grande période au gré de la maturité des parcelles et cépages.
Les 30 hectares du vignoble, encépagé de 73% de Merlot Noir, 18% de Cabernet Franc et 9% de Cabernet Sauvignon sont constitués de sols argilo-calcaires et d'un peu de sols argilo-sableux.
Vendanges manuelles. Cuvaison longue thermo-régulée en cuves béton. Elevage d'un an en moyenne en barriques (neuves de 20 à 40%).
Pour vos commandes, du mardi au samedi, entre 11H00 et 13H00 ou entre 16H00 et 19H00, composez le 01 42 18 40 34 (appel local). Vous pouvez aussi nous contacter par email ici.
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