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Le Blog du sommelier
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Foire aux vins
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| | Château Grand Mayne 2004 Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé 75 cl, Vin rouge
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 27.65 € | 26.95 € | 26.60 € |
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Prix TTC à l'unité
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AUTRES VINS DISPONIBLES
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LE DOMAINE
Château Grand Mayne
Grand Cru Classé de Saint-Emilion, appellation Saint-Emilion Grand Cru
Le château Grand Mayne est un Saint Emilion Grand Cru Classé. Le vignoble, d'âge moyen 30 ans, s'étend sur 19 hectares en côte (sol argilo-calcaire) et pied de côte (sables anciens sur argile).
Encépagement :
76% Merlot, 13% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon
Les vendanges sont manuelles, avec tri rigoureux des raisins.
Vinifications :
Fermentation alcoolique en cuves en bois thermo-régulées.
Cuvaison de 24 à 30 jours.
Ecoulage en barriques neuves dans un chai climatisé.
Elevage :
18 à 24 mois en barriques (80 à 100% neuves), avec fermentation malo-lactique en fûts, comprenant deux soutirages.
Ni collage ni filtration avant mise en bouteille.
Autres produits de ce domaine :
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Château Haut Villet 2004
- 14.15 €
Saint-Emilion Grand Cru, Saint Emilion - sur un terroir exceptionnel, produisant de grands vins de garde et permettant l’une des plus belles expressions de ce terroir.
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