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Le Blog du sommelier
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Foire aux vins
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| | Château Les Ormes de Pez 2004 Saint-Estèphe 75 cl, Vin rouge
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 24.20 € | 23.50 € | 23.15 € |
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Prix TTC à l'unité
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LE DOMAINE
Château Les Ormes de Pez
Un cru bourgeois d'excellence à Saint-Estèphe. Le domaine, d'une surface de 32 hectares, est situé sur des prestigieux terroirs, au centre et au nord de la commune de Pez à Saint-Estèphe en Médoc. Il est propriété de Jean-Michel Cazes, également propriétaire du célèbre Château Lynch Bages.
Les sols sont graveleux, légèrement sablo-argileux, typiques des Saint-Estèphe.
Encépagement :
Cabernet Sauvignon 70%,
de Cabernet Franc 10%,
Merlot 20%.
Production :
9000 pieds de vigne par hectare, rendement moyen 40 hl/ha
Elevage :
12 à 15 mois en barriques de chêne avec traditionnelles opérations de soutirage et collage au blanc d'oeuf.
Les vins du Château Les Ormes de Pez sont riches avec des tannins puissants.
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prix à partir de 36 bouteilles
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