Situé sur l'aire d'appellation Moulis, le château Lalaudey est idéalement situé entre les communes de Margaux et de Saint-Julien.
Depuis son rachat par Patrick Meynard, le domaine s'est doté d'installations alliant la tradition à la modernité.

Le vignoble du château d'une superficie de près de 15 ha plantés sur sol de grave tertiaire, se répartie de la manière suivante:
- Près de 13 ha en AOC Moulis, complantées des cépages de Merlot et de Cabernet Sauvignon,
- Près de 0.5 ares en AOC Listrac plantés de Merlot et de Cabernet Sauvignon,
- 1 ha en AOC Bordeaux Rosé complanté de Merlot et de Cabernet Sauvignon.

 

Aujourd'hui le domaine est conduit de manière raisonné. Les herbicides sont en effet proscrit pour laisser place à l'utilisation d'un désherbage mécanique.
Les vendanges sont effectuées manuellement, avec un double tri.
La vinification confié au soin d'Eric Boissenot, est effectuée dans 18 cuves bétons thermo-régulées.