Ce domaine s'étend sur 26 hectares de graves sablonneuses sur la commune de Mazères. Le sous-sol est composé de concrétions ferrugineuses et de strates argilo-calcaires. Plus des deux tiers du terroir du Château sont exposés plein Sud.
Encépagement :
55% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 10% Cabernet Franc
Age moyen du vignoble :
12 ans
Production :
Environ 180.000 bouteilles
Vinification pour les vins rouges :
Vendange manuelle au stade optimal de maturité. Cuvaison de 15 à 21 jours avec thermorégulation. L'élevage est ensuite réalisé à 25% en barriques de chêne neuves.
Style :
Le domaine présente des vins de belle structure apte au vieillissement.
Pour vos commandes, du lundi au vendredi, entre 10H00 et 12H30 ou entre 14H00 et 18H00, composez le 01 43 20 23 71 (appel local). Vous pouvez aussi nous contacter par email ici.
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