Château Fontenil 2001, Fronsac

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Fiche de présentation / Château Fontenil 2001

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CHAMPAGNE, VINS EFFERVESCENTS

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Château Fontenil 2001

Fronsac

75 cl, Vin rouge

Un excellent rapport qualité/prix pour cette cuvée signée Michel Rolland !

Vendu par 12 bouteilles

Par 12	Par 24	Par 36
25.55 €	24.85 €	24.50 €

Prix TTC à l'unité

Nez :	Le nez est frais, des arômes végétaux qui rappellent les sous-bois sont présents.	Durée de garde : 5-8 ans Encépagement : Merlot Cabernet-Sauvignon
Palais :	En bouche, on distingue des arômes de petits fruits rouges mûres. La concentration est généreuse et la structure tannique est digne des meilleurs Bordeaux.

Issu à 90% de merlot et 10% de cabernet-sauvignon, les vendanges manuelles sont réalisées à pleine maturité après un tris sélectif parcelle par parcelle.
La vinification es réalisée dans de petites cuves en bois et en inox équipées de régulation thermique.

Sur un millésime de "terroir", le vin révèle une belle concentration, il est chaud en bouche.
Vif et équilibré, le Château Fontenil gagne en complexité avec les années.

L'avis des professionnels :

-Robert Parker : 88-89/100 -RVF : 9/10

-Wine Spectator : 89-91/100 -Quarin : 15-15,5/20

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AUTRES VINS DISPONIBLES

Les vins du domaine : Château Fontenil

Les vins de l´appellation : Fronsac

Les vins de la région : Bordeaux

VOS COMMENTAIRES

J.P (29/05/2006)	Note : 7/10
Je l'ai gouté à un dîner chez des amis. J'en garde un bon souvenir, je n'ai malheureusement pas eu l'occasion d'essayer les autres millésimes !

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LE DOMAINE

Château Fontenil

Un Fronsac, propriété de Michel Rolland

Le Château Fontenil situé sur la commune de Saillans possède un domaine de 9 hectares d'appellation Fronsac, exposé plein sud, sur un coteau argilo-calcaire. Le domaine est la propriété de M. et Mme Rolland (Michel Rolland) depuis 1986.

Les cépages :

90 % Merlot, 10 % Cabernet sauvignon.

Le vin produit est très coloré, avec des arômes de petits fruits rouges, et une belle concentration assortie d'une structure tannique intéressante.

Les vendanges sont manuelles.

Le passage en barriques de chêne merrain dont 50 % sont renouvelées chaque année et les techniques nouvelles de vinification permettent d'obtenir un excellent produit.

Autres produits de ce domaine :

Château Fontenil 2003 (Fronsac)

Château Fontenil 2002 (Fronsac)

Château Fontenil 2000 (Fronsac)

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Pays : France

Région : Bordeaux

Sous-région : Libournais

Appellation : Fronsac

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