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Le Blog du sommelier
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Le sommelier de 75cl.com vient de lancer son blog vin. Un blog de passionné, riche en informations.
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Foire aux vins
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Retrouvez toutes les informations sur notre foire aux vins
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| | Château Fontenil 2001 Fronsac 75 cl, Vin rouge Un excellent rapport qualité/prix pour cette cuvée signée Michel Rolland !
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 25.55 € | 24.85 € | 24.50 € |
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Prix TTC à l'unité
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| Nez : | | Le nez est frais, des arômes végétaux qui rappellent les sous-bois sont présents. | | Durée de garde : 5-8 ans Encépagement : | | Palais : | En bouche, on distingue des arômes de petits fruits rouges mûres.
La concentration est généreuse et la structure tannique est digne des meilleurs Bordeaux. | | |
Issu à 90% de merlot et 10% de cabernet-sauvignon, les vendanges manuelles sont réalisées à pleine maturité après un tris sélectif parcelle par parcelle.
La vinification es réalisée dans de petites cuves en bois et en inox équipées de régulation thermique.
Sur un millésime de "terroir", le vin révèle une belle concentration, il est chaud en bouche.
Vif et équilibré, le Château Fontenil gagne en complexité avec les années.
L'avis des professionnels :
-Robert Parker : 88-89/100 -RVF : 9/10
-Wine Spectator : 89-91/100 -Quarin : 15-15,5/20
AUTRES VINS DISPONIBLES
Les vins de l´appellation : Fronsac
VOS COMMENTAIRES | J.P (29/05/2006) | Note : 7/10 | Je l'ai gouté à un dîner chez des amis.
J'en garde un bon souvenir, je n'ai malheureusement pas eu l'occasion d'essayer les autres millésimes ! |
Participez ou engagez une discussion concernant Château Fontenil.
LE DOMAINE
Château Fontenil
Un Fronsac, propriété de Michel Rolland
Le Château Fontenil situé sur la commune de Saillans possède un domaine de 9 hectares d'appellation Fronsac, exposé plein sud, sur un coteau argilo-calcaire. Le domaine est la propriété de M. et Mme Rolland (Michel Rolland) depuis 1986.
Les cépages :
90 % Merlot, 10 % Cabernet sauvignon.
Le vin produit est très coloré, avec des arômes de petits fruits rouges, et une belle concentration assortie d'une structure tannique intéressante.
Les vendanges sont manuelles.
Le passage en barriques de chêne merrain dont 50 % sont renouvelées chaque année et les techniques nouvelles de vinification permettent d'obtenir un excellent produit.
Autres produits de ce domaine :
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