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Le Blog du sommelier
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Foire aux vins
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| | Domaine Le Riche 2001 Cabernet-Sauvignon reserve, Afrique du Sud 75 cl, Vin rouge, 13,5° Une star d'Afrique du Sud, 5 étoiles dans le Guide Platter.
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 24.55 € | 23.85 € | 23.50 € |
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Prix TTC à l'unité
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| | | | Température de service : 18°C Durée de garde : 5-10 ans Encépagement : | | | | |
Cotation John Platter 2004 : *****
Un des rares vins à obtenir 5 étoiles au Guide Platter.
Ce vin fait partie des très grands de l'Afrique du Sud.
Issu des plus belles grappes des meilleurs pieds de vignes du domaine.
Vin très élégant dans le plus pur style classique.
Arômes minérals, cassis, chocolat amer, herbacés (menthe) ...
Fruit mûr, belle acidité et bonne structure.
Tanins de grande qualité qui permettent de boire le vin, même très jeune.
Texture harmonieuse (qui permettra à ce vin de gagner en maturité) et très longue et belle fin en bouche.
Ce vin fait l'objet d'un élevage en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois (80% de barriques neuves).
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 Appellation : Cabernet-Sauvignon
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