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Domaine Uitkyk 2001
Cabernet-sauvignon / Shiraz, Stellenbosch, Afrique du Sud
75 cl, Vin rouge, 14°
Un assemblage de Cabernet et de Shiraz, de la structure et du fruit.
Vendu par 12 bouteilles
Par 12 Par 24 Par 36
12.55 €11.85 €11.50 €
Prix TTC à l'unité 
Robe :Une belle robe, rubis cerise.
Température de service :
18°C
 
Durée de garde :
5 ans
 
Encépagement :
Nez :Au nez se dégagent des arômes de vanille épicée, de fruits à baies noires avec une pointe de chocolat.
Palais :Saveurs complexes de cassis et de cerises au palais. Longue fin en bouche.
Guide John Platter 2004 : ***
Les vignes sont plantées à une altitude entre 250 et 300 mètres au dessus du niveau de la mer, pour un age moyen de18 ans pour les cabernets et de plus de 20 ans pour le shiraz.
La récolte se fait au début du mois de mars.
Assemblage cabernet sauvignon (50%) et shiraz (50%).


AUTRES VINS DISPONIBLES
Les vins du domaine : Domaine Uitkyk
Les vins de l´appellation : Cabernet-Sauvignon/Syrah
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LE DOMAINE
Domaine Uitkyk
Un domaine d'Afrique du Sud
 
 
 
 
 
 
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Appellation : Cabernet-Sauvignon/Syrah
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