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Le Blog du sommelier
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Le sommelier de 75cl.com vient de lancer son blog vin. Un blog de passionné, riche en informations.
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Foire aux vins
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Retrouvez toutes les informations sur notre foire aux vins
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| | La Cote de Vincent - Rouge Boisson à base de vin désalcoolisé 75 cl, Vin sans alcool, 0,3% Un assemblage Merlot, Grenache, Carignan.
Profitez du prix par 36 bouteilles: 5.60 €
Vendu par 6 bouteilles
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| Par 6 |
Par 12 |
Par 24 |
| 8.05 € | 6.65 € | 5.95 € |
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Prix TTC à l'unité
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| Robe : | | Une belle robe rouge violacé. | | Température de service : 15° Durée de garde : Boire sur le fruit Encépagement : | | Nez : | Une nez fruité avec des notes de prunelle. | | Palais : | Une bouche ronde, fruitée. Quelques notes vanillées. |
Choisis après des centaines de tests, à l'aveugle, le choix c'est porté sur des assemblages de cépages chargés en matières et en alcool Le Merlot, associé au Carignan et la Grenache apporte une douceur qui font de ce vin sans alcool une nouvelle boisson apprécié pour ses propres qualités gustative, généreuse en arômes. Il a sa propre trace organoleptique.
Couleur violet foncé, nez très fruité avec une pointe de prunelle. Bouche enveloppante aux arômes délicats d'épices vanillée.
Température de service : 15° C
Idéalement sur fromages pates molles, au noix, pâté en croûte, gibiers et plats en sauces.
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LE DOMAINE
La Côte de Vincent
Une société alsacienne innove... et propose des vins sans alcool de qualité.
Une société Alsacienne lance le vin désacoolisé en France selon un procédé datant des années 1900.
Elaborés en Blanc, rosé, rouge et mousseux, les boissons à base de vins désalcoolisés conservent toutes leurs propriétés organoleptiques. Les 'vins' ne conservent pls que 0.3% d'alcool, soit 40 fois moins d'alcool que dans un verre de vin à 12%.
Les vins proposés sont issus de cépages qualitatifs : riesling, merlot, cinsault, syrah...
Bruno Marret est à l'origine de cette originale initiative !
La qualité des vins de ce domaine a d'ailleurs été reconnue dans un article sur les vins sans alcool de la Revue du Vin de France parue en Mars 2006 !
Autres produits de ce domaine :
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 Appellation : Vin désalcoolisé
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prix à partir de 36 bouteilles
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Pour vos commandes, du mardi au samedi, entre 11H00 et 13H00 ou entre 16H00 et 19H00, composez le 01 42 18 40 34 (appel local). Vous pouvez aussi nous contacter par email ici.
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