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Bienvenue sur 75cl.com /   Fiche de présentation / La Badiane, Cuvée Mourvégué 2006
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La Badiane, Cuvée Mourvégué 2006
Bandol, Cuvée Mourvégué
75 cl, Vin rosé
Un rosé de Bandol : structuré, du caractère. Un Bandol digne de son nom ! Idéal avec un tian de légumes ou une daurade au four.
Vendu par 12 bouteilles
-10% à partir de 112 bout
du 17/06/2008 au 17/07/2008
Par 12 Par 24 Par 36
20.05 €19.35 €19.00 €
   
Prix TTC à l'unité 
Température de service :
12°C
 
Durée de garde :
5 ans
 
Encépagement :
Cuvée Mourvégué (Rosé - 98% mourvèdre)
Sol à matrice sableuse rouge profonde issue d'alluvions anciennes, chargé de cailloux calcaire crétacé. Orientation des rangs Est-Ouest et vue sur la baie de La Ciotat.
La vinification naturelle de ce rosé, la présence volontaire d'une structure tannique, la puissance, la palette aromatique très caractéristique en font un rosé de même philosophie que la cuvée rouge.
Il est né pour la garde et pour les mets complexes et puissants.
Poissons, viandes, fromages, desserts...., les possibilités sont grandes d'associer ce vin. Le compagnon des grands repas...
AUTRES VINS DISPONIBLES
Les vins du domaine : La Badiane
Les vins de l´appellation : Bandol
Les vins de la région : Provence
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LE DOMAINE
La Badiane
Ce négociant vous sélectionne de grandes cuvées !
Jean-Luc Poinsot fait partie de cette génération de négociants qui ont pour ambition de sélectionner et d'élever de très belles cuvées dans leur région.
 
Poinsot s'est installé en Provence, où il s'acharne à découvrir de parcelles de vieilles vignes, bien exposées, aux terroirs intéressants.
 
Pour obtenir les meilleurs cuvées de vignerons, il a établi un partenariat leur garantissant des revenus supérieurs assurés par les caves coopératives avec lesquelles ceux-ci travaillait jusqu'à ce jour. Poinsot garde un oeil sur la vigne tout au long de l'année afin de s'assurer en fin d'année des raisins sains , mûrs et concentrés.

JL Poinsot est bourguignon de formation : il cherche à vinifier des vins équilibrés, fins, élégants, respectant la typicité du terroir.
 
Des cuvées à découvrir !
 
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Pays : France
Région : Provence
Appellation : Bandol
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21.70 €

 

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