Aujourd'hui le domaine de 8 hectares est réparti sur les terroirs d'Altenburg, Burgreben, Furstentum, Mambourg, Priegel, Rimelsberg, Rodelsberg et Schoenenbourg.

Marc Tempé est d'abord passé par l'INAO et par une cave coopérative. Avec son épouse, ils réalisent leur rêve en 1995 en sortant leur premier millésime. Ils se convertissent à la biodynamie dès 1996 et s'est toujours pour eux le seul chemin pour faire du bon vin. Chez eux tout est bons sens et raison : rendements de 40 à 50 hl/ha, pas de pesticides, pressurage lent du raisin entier, fermentation et élevage sur lies

Le domaine produit environ 45.000 bouteilles par an. Des vins de fruits issus de vignes jeunes marqués par le cépage (cuvées portant le nom d'une commune) et des vins de terroir issus de vieilles vignes (cuvées portant le nom d'un lieu-dit).

Vigneron passionné et au caractère entier, Marc Tempé a été reconnu par la Revue des Vins de France comme un des « vignerons français d'avenir ».

Si vous leur rendez visite a Zellenberg, profitez-en pour faire le tour du village - quelques belles maisons de vignerons des 16ème et 18ème siècles sont notamment à voir - et pour vous promener le long du sentier intercommunal « Les Perles du Vignobles » (15 km en tout pour les plus courageux).