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Le Blog du sommelier
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Le sommelier de 75cl.com vient de lancer son blog vin. Un blog de passionné, riche en informations.
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Foire aux vins
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Retrouvez toutes les informations sur notre foire aux vins
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| | Don Cristobal Syrah Oak Réserve 2003 Syrah, Mendoza, Argentine 75 cl, Vin rouge, 13.5° Puissance, ample, épicé, une syrah typique
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 13.25 € | 12.55 € | 12.20 € |
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Prix TTC à l'unité
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| Robe : | | Grenat profond | | Température de service : 17° Durée de garde : 8 ans Encépagement : | | Nez : | Grande intensité arômatique de fruits rouges et noirs mûrs. | | Palais : | Puissance et rondeur. Sur des notes épicées, fruits mûrs, excellente structure tannique. Un boisé bien présent qui souligne la structure et le potentiel de ce vin ! |
Cette cuvée provient de la finca Santa Maria située à Ugarteche -Lujan de Cuyo. Vendanges manuelles 3ième semaine de mars, parcelle 4C.
Cuvée 100% Syrah, rendement 55 hl / hectare, élevage 12 mois en barrique de chêne français. Un vin à encaver.
Vin élaboré exclusivement avec des raisins provenant de la propriété.
AUTRES VINS DISPONIBLES
Les vins de l´appellation : Syrah
VOS COMMENTAIRES | jean-luc (29/07/2006) | Note : 8/10 | J'en ai mis quelques un en cave, il évolue sur la finesse et la complexité. Un bon investissement. |
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LE DOMAINE
Bodega Don Cristobal 1492
La Bodega Don Cristobal 1492 est avec ses 96 hectares, une entreprise à visage humain à côté des wineries industrielles d'Amérique du Sud. Ces petites bodegas s'appellent en Argentine les Bodegas Boutique.
La Bodega Don Cristobal regroupe 3 propriétés (fincas) La Niña (38.80 ha), La Pinta (16.8 ha) et la Santa Maria (31.50 ha).
Don Cristobal 1492 vinifie sa propre récolte de raisin et recherche avant tout la qualité de ses différentes cuvée en privilégiant une production limitée par la maîtrise des rendements.
Ses vignes se situent près de la ville de Mendoza, entre 620 et 950 mètres au dessus du niveau de la mer.
Le terroir est franc, sablonneux, légèrement argileux par endroits pouvant cependant aller jusqu'à 25%, et avec quelques galets.
Le climat est de type désertique avec une pluviométrie moyenne annuelle de 200 mm. Avec 220 jours d'ensoleillement par an, la culture de la vigne est possible moyennant l'irrigation par des eaux alluviales provenant de la fonte des neiges de la Cordillère que charrie le fleuve Tunuyan.
Autres produits de ce domaine :
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 Appellation : Syrah
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Château Maison neuve 2005
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