Intense et complexe. Notes aromatiques mêlées de fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et de fruits (cerise, mûre) sur un fond de senteurs torréfiées.
Palais :
Ample, vineuse et concentrée. Arômes premiers de figue séchée et de cerise confite puis très vite arômes d'amande grillée et de biscotte. Bouche longue et puissante.
Cette Grande Réserve est élaborée avec 46% de Chardonnay, 39 % Pinot Noir et 15% de Pinot Meunier dont 12% de vin de Réserve.
Un Champagne complexe, vineux sur des notes beurrées et de brioche, ample sur des fines bulles qui lui assurent souplesse et équilibre.
La Maison Gosset est la plus ancienne maison de vins de la Champagne, 1584 à Ay et l'une des plus prestigieuses
Depuis plus de quatre siècles, la famille Gosset vous fait profiter de son savoir faire pour vous fournir des vins de qualités. C'est à partir du XVIIIème et la découverte de l'effervescence que les vins de la Maison Gosset devinrent des champagnes.
Aujourd'hui encore, par souci de tradition, la maison fait une partie de sa vignification en fûts de chêne pour les cuvées les plus prestigieuses qui sont alors ensuite présentées en flacon antique comme ils était l'usage au XVIIIème et XIXème siècle.
Champagne - Depuis 1829 la Maison Bollinger perpétue la tradition des grands Champagnes vineux.
Les notes :
- Guide Hachette 2007 : Coup de coeur
- R. Parker : 89/100
- Revue des Vins de France : *****
- Wine Spectator : 93/100
Pour vos commandes, du mardi au samedi, entre 11H00 et 13H00 ou entre 16H00 et 19H00, composez le 01 42 18 40 34 (appel local). Vous pouvez aussi nous contacter par email ici.
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