Yves Grassa est issu de cinq générations de vignerons, dans le Gers, au sein du Sud Ouest. C'est avant tout des producteurs de Bas-Armagnac, travaillant encore avec le traditionnel alambic à jet continu qui a fait la notoriété de ce spiritueux.
Ils sont aussi les producteurs de vins de pays de Gascogne blancs, qui ont fait leur célébrité, notamment le blanc nommé "Ugni Blanc - Colombard', de ces deux cépages principaux.
D'autres cuvées, dont "les Premières Grives: un moelleux, ainsi que des cuvées en Chardonnay, Sauvignon et Chenin, complètent la gamme, qui plus est d'excellente qualité.
Notons aussi que le domaine Tariquet s'est engagé pour le respect de l'environnement en agissant, point par point, sur le respect des sols, de la vigne et le recyclage des rejets polluants.