Le Château  Lascombes est un Margaux, classé deuxième lors du classement du Médoc en 1855.

Les 50 hectares du vignoble (Cabernet Sauvignon 55 %, Cabernet Franc 5 %,  Merlot 35 % et Petit Verdot 5 %) bénéficient de terroirs de graves profondes.

 

Le domaine pratique tous les ans, la vendange en vert, afin d'améliorer la qualité des vins, en obtenant plus de concentration.

Vendanges manuelles en cagettes, tri.

Vinification en cuves inox thermo-régulées, fermentation malolactique des merlots en barriques  

Elevage de 18 mois en barriques en chêne neuves à 60 %, collage au blanc d'oeuf.