 |
|
Le Blog du sommelier
|
|
Le sommelier de 75cl.com vient de lancer son blog vin. Un blog de passionné, riche en informations.
|
|
|
|
Foire aux vins
|
|
Retrouvez toutes les informations sur notre foire aux vins
|
|
|
|
| | Domaine des Espiers - Gigondas 2005 Gigondas Tradition, Philippe Cartoux 75 cl, Vin rouge Très beau gigondas, travaillé dans un esprit très qualitatif : petits rendements, travail des sols et des vins non filtrés. Philippe Cartoux prend la voie des grands vins.
Vendu par 12 bouteilles
|
| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 17.05 € | 16.35 € | 16.00 € |
|
Prix TTC à l'unité
|
|
 |
|
Le mot du vigneron : "Nous avons depuis une quinzaine d'années augmenté la densité de plantation sur le domaine pour la porter à 5400 pieds/ha. L'encépagement n'est pas classique puisqu'il est de 65% de Grenache noir et 35% de Syrah. La nature du sol est de type argilo-calcaire, et le rendement pour la cuvée tradition est fidèle au décret de l'appellation soit 35 hl. La vinification est traditionnelle, sans éraflage, à froid au début, puis est montée en température (35°) et délestée afin d'extraire un maximum de fruit. La vendange est effectuée manuellement et la culture des sols est mécanique (sans désherbants chimiques) les vins sont généralement non filtrés. L'élevage est effectué pendant 6 mois en barriques de 225 litres."
AUTRES VINS DISPONIBLES
VOS COMMENTAIRES Il n'y a pas de commentaire pour ce produit
Participez ou engagez une discussion concernant Domaine des Espiers.
LE DOMAINE
Domaine des Espiers
Côtes du Rhône, Côtes du Rhône-Villages, Gigondas, ...
Le Domaine des Espiers est un des domaines qui montent dans la vallée du Rhône. Il faut dire que Philippe Cartoux est un passionné.
Il y a une quinzaine d´année, il a décidé de devenir vigneron. Il a réussi à convaincre des banquiers de son sérieux et le voilà aujourd´hui à la tête de 9,50 ha, en appellation Côtes du Rhône, Gigondas et Côtes du Rhône Village Sablet.
L'encépagement du domaine est composé essentiellement de Grenache, Syrah et Mourvèdre. La vigne ne subit pas de traitement chimique, le désherbage des sols est fait dans le respect et la tradition de nos terroirs. De faibles rendements à l'hectare (- de 20%), une densité de vignes élevée (5400 pieds l'hectares), un effeuillage à la main et des vendanges en vert donnent des vins
robustes et gourmands mais aussi raffinés, avec une sensibilité aromatique très complexe.
Autres produits de ce domaine :
En savoir plus avec 75cl.info
|
|
| AUTRES VINS CONSEILLES |
>
Gigondas 2003
- 14.80 €
Guigal - Guigal, grand vigneron de la vallée du Rhône.
87/88 Parker
prix à partir de 36 bouteilles
|
|
Pour vos commandes, du mardi au samedi, entre 11H00 et 13H00 ou entre 16H00 et 19H00, composez le 01 42 18 40 34 (appel local). Vous pouvez aussi nous contacter par email ici.
DOMAINES
Nous vous proposons sur le site des vins issus de plus de 1000 domaines viticoles français et étrangers.
Viticulteurs
Vous êtes professionnel ou vigneron et souhaitez mettre en ligne vos vins sur le site. Contactez-nous !
cadeaux entreprise
Besoin de coffrets cadeaux pour votre société, pour vos clients, notre équipe est à votre disposition.
|
|
|
|
Pays :
