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Foire aux vins
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| | Jim Barry, Mc Rae Wood 1999 Shiraz, Clare Valley, Australie 75 cl, Vin rouge Une autre superbe cuvée notée 92/100 par R. Parker
Vendu par 12 bouteilles
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| Par 12 |
Par 24 |
Par 36 |
| 35.50 € | 34.80 € | 34.45 € |
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Prix TTC à l'unité
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Ce vin se distingue pas de jolies notes de cerises soutenues par des arômes chocolatés ainsi qu'une pointe d'olive verte. La bouche est pleine et structuré grâce à des tanins soyeux sur une bouche riche en fruits.
Des arômes complexes sur les fruits restent longtemps en bouche...un régal !
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Les vins de l´appellation : Shiraz
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LE DOMAINE
Jim Barry
Un domaine australien créé à la fin des années 50 dans la Clare Valley.
La création du domaine Jim Barry remonte à 1959. Le vignoble s'étend sur trois sites différents et sur une superficie de 150 hectares.
Le vignoble de Watervale se trouve au centre de la Clare Valley et l'encépagement est principalement en Riesling (la Clare Valley produit avec l'Eden Valley les plus grands Riesling d'Australie).
Le vignoble d'Armagh, nommé ainsi par les immigrants irlandais, se trouve à l'ouest de la Clare Valley près du chais où l'encépagement est uniquement en Syrah. L'extension du vignoble d'Armagh est en cours.
Le vignoble de Lodge Hill se situe à l'est de la Clare Valley et l'encépagement est en Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.
Le domaine Jim Barry est une affaire totalement familiale et tous ont été formés au fameux Lycée viticole de Roseworthy. Jim Barry, le père, s'occupe du planning, Mark Barry est le vinificateur, Peter, le responsable administratif et John, le directeur du marketing.
Notation Hugh Johnson : ***
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 Appellation : Shiraz
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prix à partir de 36 bouteilles
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