La Quinta Da Colmaça, propriété de 20 hectares dont 8 pour la production de vin et 5 pour la culture de l'olivier, est située sur la commune de Nagoselo Do Douro, entre la vallée du Torto et le Rio Douro, partie centrale du Douro.
Son vignoble en terrasse est complanté des cépages portugais traditionnels : Tinto Roriz (tempranillo en Espagne) 25%, Touriga Francesca 40%, Tinta Baroca 25 % et le Touriga Nacional 10 %.
Elevage de cuvée 30% pendant 18 mois en barrique (50% barriques neuves), 70% cuves inox.
La région délimitée du Douro est la plus ancienne région viticole délimitée et réglementée au monde, la première délimitation datant de 1757 et 1761.
Le paysage du Douro (nord-est du Portugal) est une immense sculpture de coteaux aménagés où la culture de la vigne joue un rôle prépondérant aux côtés de l'olivier et de l'amandier. Le Douro se divise en trois sous-régions :
- Le Bas Corgo à l'ouest
- Le Haut Corgo (partie centrale)
- Le Douro Supérieur qui s'étend jusqu'à la frontière avec l'Espagne.
Pays :
