Auxey Duresses 1er cru - Guy Roulot 2000, Auxey Duresses 1er cru

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Fiche de présentation / Auxey Duresses 1er cru - Guy Roulot 2000

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Auxey Duresses 1er cru - Guy Roulot 2000

Auxey Duresses 1er cru

75 cl, Vin rouge

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Les vins du domaine : Domaine Roulot

Les vins de l´appellation : Auxey- Duresses 1er cru

Les vins de la région : Bourgogne

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LE DOMAINE

Domaine Roulot

Un des plus vieux domaine de Meursault.

Ce domaine fondé au XVIIIème siècle, à vraiment connu un gain de notoriété sous la direction de Guy Roulot. Aujourd'hui le domaine familial d'une petite douzaine d'hectares est placé sous la direction de ses enfants Michèle et Jean-Marc Roulot.

Depuis l'arrivé de Jean Marc en 1989, le domaine est passé petit à petit vers une viticulture biologique, pour l'être totalement 10 ans plus tard. Aujourd'hui Jean-Marc est en passe d'adapter le domaine à la culture biodynamique encore plus neutre et plus qualitative.

Les vins sont racés, avec une grande minéralité et une fraîcheur superbe.

Autres produits de ce domaine :

Domaine Guy Roulot 2004 (Monthélie)

Domaine Guy Roulot 2003 (Monthélie)

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Pays : France

Région : Bourgogne

Sous-région : Côtes de Beaune

Appellation : Auxey- Duresses 1er cru

Cépage(s) : Pinot noir, Chardonnay

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