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Irongate 2000
Chardonnay, Nouvelle-Zélande
75 cl, Vin blanc sec, 13.5°
L'un des meilleurs chardonnay de Nouvelle-Zélande. Noté 91/100 par le Wine Spectator
Le Irongate 2000 n'est aujourd'hui plus en stock.
Nous vous invitons à consulter notre catalogue à l'aide de notre outil de recherche avancée ou de voir notre liste de vins de l'appellation Chardonnay.
Robe :Jaune pâle, brillant
Température de service :
12 - 14°
 
Durée de garde :
10 ans
 
Encépagement :
Nez :Développe des arômes complexes de fruits exotiques, de minéraux combinés à un boisé subtil.
Palais :Un vin généreux, ample, équilibré où le fruit domine le bois.
Elevage pendant 7 mois sur lies dans des barriques de chêne français.
AUTRES VINS DISPONIBLES
Les vins du domaine : Babich Wines
Les vins de l´appellation : Chardonnay
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LE DOMAINE
Babich Wines
Un des pionners néo-zélandais.
Babich Wines est l'une des compagnies viticoles familiales les plus anciennes de Nouvelle-Zélande.

D'origine croate, c'est en 1919 que Josip Babich et son épouse achètent dans la Vallée de Henderson sur North Island une propriété vierge de 24 hectares pour y cultiver de la vigne et des vergers. Au fil du temps, la production de vin va devenir l'activité principale de la famille Babich, notamment à partir de la seconde guerre mondiale.

Les conditions climatiques Néo-Zélandaises sont idéales pour la culture de la vigne avec des étés et des automnes ensoleillés, des nuits douces qui permettent le repos des baies de raisin et de faibles pluies.

Aidés par leurs enfants, Babich Winery va devenir l'une des compagnies viticole principale de Nouvelle-Zélande et acquérir une réputation internationale pour ses vins fins.

Aujourd'hui Babich Winery possède des vignobles dans les régions viticoles de Henderson, Gisborne, et Hawkes Bay sur North Island et dans la région de Malborough sur South Island.
En savoir plus avec 75cl.info
Appellation : Chardonnay
Cépage(s) : Chardonnay
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