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Le Blog du sommelier
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Le sommelier de 75cl.com vient de lancer son blog vin. Un blog de passionné, riche en informations.
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Foire aux vins
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| | Irongate, Babich, Hawke's Bay 1999 Cabernet Sauvignon, Nouvelle-Zélande 75 cl, Vin rouge, 13° Un grand vin néo-zélandais qui n'a rien à envier aux nôtres !
Vendu par 6 bouteilles
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| Par 6 |
Par 12 |
Par 24 |
| 19.10 € | 17.70 € | 17.00 € |
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Prix TTC à l'unité
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| Robe : | | Rouge pourpre avec des reflets violets. | | Température de service : 17° Durée de garde : 10 ans Encépagement : | | Nez : | Un vin concentré, complexe aux arômes de fruits rouges, cassis, pruneaux et d'épices | | Palais : | Elégant, dense, un vin de caractère avec des tannins fins, un grand vin de Nouvelle-Zelande |
Elevage 18 mois dans des barriques de chêne français. Assemblage 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot.
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LE DOMAINE
Babich Wines
Un des pionners néo-zélandais.
Babich Wines est l'une des compagnies viticoles familiales les plus anciennes de Nouvelle-Zélande.
D'origine croate, c'est en 1919 que Josip Babich et son épouse achètent dans la Vallée de Henderson sur North Island une propriété vierge de 24 hectares pour y cultiver de la vigne et des vergers. Au fil du temps, la production de vin va devenir l'activité principale de la famille Babich, notamment à partir de la seconde guerre mondiale.
Les conditions climatiques Néo-Zélandaises sont idéales pour la culture de la vigne avec des étés et des automnes ensoleillés, des nuits douces qui permettent le repos des baies de raisin et de faibles pluies.
Aidés par leurs enfants, Babich Winery va devenir l'une des compagnies viticole principale de Nouvelle-Zélande et acquérir une réputation internationale pour ses vins fins.
Aujourd'hui Babich Winery possède des vignobles dans les régions viticoles de Henderson, Gisborne, et Hawkes Bay sur North Island et dans la région de Malborough sur South Island.
En savoir plus avec 75cl.info
 Appellation : Cabernet Sauvignon - Merlot
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